یک مطالعه تازه از محققان دانشگاه کمبریج نشان داد که مصرف الکل، DNA را تخریب کرده و به طور بالقوه خطر مبتلا شدن به سرطان را زیاد کردن می‌دهد.
تاثیر مخرب الکل بر DNA و زیاد کردن خطر مبتلا شدن به سرطان
عبارات مهم : چگونه
به گزارش ایسنا و نقل از گیزمگ، یک مطالعه تازه نشان داده است که چگونه الکل باعث آسیب به DNA می شود و به طور بالقوه فرد را در معرض سرطان قرار می دهد.
تاثیر مخرب الکل بر DNA و زیاد کردن خطر مبتلا شدن به سرطان
طی چند دهه اخیر تصور بر این است که مصرف الکل، خطر مبتلا شدن به انواع سرطان را زیاد کردن می دهد، ولی این که در واقع چگونه رخ می دهد، هرگز به طور کامل درک نشده است.
در حال حاضر یک تیم در دانشگاه کمبریج جهت نخستین بار به وضوح نشان داد و توضیح داد که چگونه الکل به طور دائم به DNA در سلول های بنیادی آسیب می رساند که متعاقبا خطر مبتلا شدن به سرطان را زیاد کردن می دهد.
یک مطالعه تازه از محققان دانشگاه کمبریج نشان داد که مصرف الکل، DNA را تخریب کرده و به طور بالقوه خطر مبتلا شدن به سرطان را زیاد کردن می‌دهد.
دانشمندان به مدت طولانی بر این عقیده بودند که هنگامی که کبد ما الکل را تجزیه می کند، استالدهید ایجاد می شود که مسئولیت بعضی از عوامل سرطان زا را بر عهده دارد.
استالدهید که نام روشمند آن اتانال هست؛ یک ترکیب آلی است و از دسته آلدهیدهاست. استالدهید مایعی بی اندازه آتش گیر و تصویر العمل دهنده با بوی میوه مانند است و در محیط زیست در میوه نارس، قهوه و نان تازه پیدا می شود. این ماده همچنین در متابولیسم طبیعی گیاه های نیز ساخته می شود. با انجام پاره ای از پژوهش ها روی جانوران، استالدهید در ماده های سرطان زا گروه بندی شده است است.
اکنون ما می دانیم که استالدهید سمی است و در مطالعات کشت سلولی نشان داده شده است است که باعث ایجاد سرطان می شود.
تاثیر مخرب الکل بر DNA و زیاد کردن خطر مبتلا شدن به سرطان
در این مطالعه جدید، گروهی از دانشمندان الکل یا به طور خاص اتانول را جهت موش ها تجویز کردند و سپس اثرات را با تجزیه و تحلیل کروموزوم و توالی DNA دنبال کردند.
این تیم متوجه شد که استالدهید به وضوح و به طور دائم به DNA در سلول های بنیادی خون آسیب می زند. این کشف توضیح می دهد که چگونه الکل باعث زیاد کردن خطر مبتلا شدن به انواع متفاوت سرطان می شود.
یک مطالعه تازه از محققان دانشگاه کمبریج نشان داد که مصرف الکل، DNA را تخریب کرده و به طور بالقوه خطر مبتلا شدن به سرطان را زیاد کردن می‌دهد.
“کتان پاتل”، نویسنده مهم این مطالعه می گوید: بعضی از سرطان ها به علت آسیب به DNA در سلول های بنیادی ایجاد می شوند. در حالی که بعضی از آسیب ها به صورت تصادفی اتفاق می افتند، یافته های ما نشان می دهد که نوشیدن الکل می تواند خطر این آسیب را زیاد کردن دهد.
دانشمندان زیاد تحقیق کردند که چگونه بدن این هجوم استالدهید را مدیریت می کند. استالدهید در بدن به وسیله یک گروه از آنزیم ها به نام آلدهید دهیدروژناز (ALDH) تجزیه می شود. بسیاری از مردم در سراسر دنیا آنزیم های ALDH معیوب دارند، به این معنی که بدن آنها نمی تواند بعد از نوشیدن الکل، استالدهید را پاک کند.
تاثیر مخرب الکل بر DNA و زیاد کردن خطر مبتلا شدن به سرطان
این مسئله همچنین اینکه آیا بعضی از مردم بعد از نوشیدن الکل احساس خستگی و ناخوشایندی می کنند را توضیح می دهد که به علت ایجاد استالدهید است که می تواند موجب آسیب زیاد به DNA شود.
هنگامی که موش ها از آنزیم ALDH محروم شده است بودند، الکل را در این مطالعه تجویز کردند، محققان چهار بار آسیب به DNA را در سلول های موش ها شناسایی کردند.
پاتل توضیح می دهد: مطالعه ما نشان می دهد که الکل به طور موثر می تواند منجر به خطر آسیب DNA و بنابراین زیاد کردن احتمال مبتلا شدن به بعضی از سرطان ها شود. ولی مهم این است که به خاطر داشته باشید که سیستم های ترخیص و ترمیم الکل راه حل کاملی نیستند و الکل باز هم می تواند سرطان را به روش های مختلفی ایجاد کند، حتی در افرادی که مکانیسم دفاعی بدن آنها سالم است.
این مطالعه روشن ترین درک ما از توضیح مکانیسم پشت الکل و سرطان تا به امروز است.
هفت سرطان مرسوم وجود دارد که قطعا با الکل مرتبط است: سرطان های دهان، لثه، حنجره، گوارش، پستان، کبد و روده.
این مطالعه در مجله Nature انتشار یافته است.
واژه های کلیدی: چگونه | مطالعه | سرطان زا | مبتلا شدن | دانشمندان | انواع سرطان | اخبار پزشکی
