یافته های اخیر نشان می دهد سرکه بلوبری با احیاء عملکرد شناختی به مقابله با زوال عقل کمک می کند.
سرکه بلوبری به مقابله با زوال عقل کمک می کند
عبارات مهم : استیل
به گزارش مهر، مطالعات اخیر نشان داده اند مغز افراد مبتلا به آلزایمر که مرسوم ترین نوع زوال عقل یا دمانس هست، دارای میزان پایین تر ترکیب سیگنال دهی موسوم به “استیل کولین” و گیرنده های آن است.
سرکه بلوبری به مقابله با زوال عقل کمک می کند
در این مطالعه همچنین اثبات شده است است که انسداد گیرنده های استیل کولین موجب اختلال در یادگیری و حافظه می شود.
داروهای توقف تجزیه استیل کولین جهت مقابله با زوال عقل توسعه داده شده است اند، ولی غالبا به مدت طولانی در بدن دوام نداشته و می توانند جهت کبد سمی باشند.
یافته های اخیر نشان می دهد سرکه بلوبری با احیاء عملکرد شناختی به مقابله با زوال عقل کمک می کند.
به گفته محققان، ترکیبات طبیعی می توانند گزینه درمانی ایمن تری باشند و در بعضی مطالعات حیوانی مشخص شده است که این عصاره ها می توانند موجب اصلاح آشنایی شوند. بعلاوه تخمیر می تواند فعالیت زیستی بعضی محصولات طبیعی را تقویت کند.
محققان دانشگاه کانکوک کره جنوبی تاثیر سرکه بلوبری را بر موش های مبتلا به زوال عقل بررسی کردند.
اندازه گیری مولکول های مغز موش ها نشان داد که سرکه موجب کم کردن تجزیه استیل کولین و تقویت میزان فاکتور نوروتروفیک مغز، پروتئین مرتبط با حفظ و ایجاد نورون های سالم، می شود.
سرکه بلوبری به مقابله با زوال عقل کمک می کند
محققان همچنین با انجام آزمون ماز بر روی این موش ها دریافتند این محصول مخمر موجب اصلاح حافظه کوتاه مدت می شود.
واژه های کلیدی: استیل | محققان | مقابله | اخبار پزشکی
